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2008年 01月 14日
今年お初のダッチオーブンやりました!
メインディッシュ「丸鶏と野菜の蒸し焼き」旨かった~。 写真ではその美味しさが伝わらないのがあー残念。 会場となったのが登戸の街づくりのために奮闘している若き建築家?の余川さんの事務所。 スタッフ2人だというのに、家庭用の冷蔵庫に、何人分の椅子とテーブルがあるの?というくらいパーティ使用の素敵な事務所。 みんなが集まるときには、直径35cmのダッチオーブンと七輪が大活躍。 築地から牡蠣もっていったのにお腹満腹で時間切れ。 あ~もったいない。 ということで、明日この続きをしてもらうことになりました。 美味しく食べてね。
by info-tsukiji
| 2008-01-14 18:27
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